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Enem 2023

O consumo exagerado de refrigerantes é preocupante[...]

O consumo exagerado de refrigerantes é preocupante, pois contribui para o aumento de cassos de obesidade e diabetes. Considere dois refrigerantes elatados, um comum e um diet, e que ambos possuam a mesma quantidade de aditivos, exceto pela presença de açucar. O refrigerante comum contém basicamente água carbonatada e grande quantidade de açúcar; já o refrigerante diet tem água carbonatada e adoçantes, cujas massas são muito pequenas.

CAVAGIS, A. D. M.; PEREIRA, E. A.; OLIVERIRA, L. C. Um método simples para avaliar o teor de sacarose e CO2 em refrigerantes. Química Nova Escola, n. 3, ago. 2014 (adaptado).

Entre as duas versões apresentadas, o refrigerante comum possui

A

maior densidade.

B

menor viscosidade.

C

maior volume de gás dissolvido.

D

menor massa de solutos dissolvidos.

E

maior temperatura de congelamento.

A alternativa correta é a letra A

A densidade de uma substância é definida como a massa por unidade de volume. Neste caso, o refrigerante comum contém uma grande quantidade de açúcar, enquanto o refrigerante diet utiliza adoçantes com massas muito pequenas.

comum, devido à sua alta quantidade de açúcar, terá uma maior densidade em comparação com o refrigerante diet. Portanto, a opção correta é:

A) maior densidade.

Essa conclusão baseia-se no fato de que o refrigerante comum possui uma maior quantidade de açúcar, o que aumenta a sua massa em comparação com o refrigerante diet, contribuindo para uma maior densidade.

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