Revisão: Propriedades da matéria | Enembulando

Revisão: Propriedades de materiais

Estados físicos da matéria

As substâncias podem se apresentar em 3 estados físicos: sólido, líquido ou gasoso.

No estado sólido, a água apresenta volume forma constantes;

No estado líquido, a água apresenta volume constante e forma variável.

No estado gasoso, a água aprensta volume e forma variáveis.

Mudança de estado

A substância no estádo sólido é um conjunto de entidades que estão unidas entre si, bem arrumadas e como movimento vibratório discreto. Com o aquecimento, as entidades vão conseguindo deslizar umas sobre as outras e o estado sólido vai se desfazendo, pois o aumento da energia faz com que as entidades se agietem tanto que, pouco a pocuo vão se separando umas das outras. Este estado em que estão mais sepadas mas sem se despreender do conjunto é o estado líquido. Conforme a substância vai se aquecendo, as entidades passam a se movimentar com tanta rapidez que muitas conseguem vencer a atração das entidades vizinhas e assim, saem do conjunto. Fora do conjuneto a substância se encontra no estado gasoso.

Cada mudança de estado recebe uma denominação especial:

  • Solidificação: líquido para o sólido.
  • Fusão: sólido para o líquido
  • Condensação: gasoso para o estado líquido.
  • Vaporização: líquido para o gasoso.
  • Sublimação: sólido para o líquido ou líquido para o sólido.

Quanto a vaporização, ela ainda pode receber 3 nomes:

  • evaporação: vaporização lenta que ocorre à temperatura ambiente.
  • ebulição: vaporização quando forncemos calor ao líquido; é rápida e violenta (forma bolhas)
  • calefação: vaporização quando se borrifa um líquido numa chapa aquecida, por exemplo.

A condesação também possui alguns nomes específicos:

  • Condensação propriamente dita: substância no estado gasoso se dá por resfriamento.
  • Liquefação: ocorre quando a substância em condições ambientes é um gás e passa para o estado líquido ao ser comprimido (aumento da pressão do gás)